Op vakantie. Maar mijn tuin dan?

 Op Schiphol is het razend druk en eind van de maand is het in Frankrijk weer Zwarte Zaterdag: het hoogseizoen is begonnen. En iedereen met kinderen, of die in het onderwijs werkt, is net op vakantie of gaat binnenkort. Op vakantie gaan is heerlijk. Ik kan me de tijd nog herinneren waarin op vakantie gaan […]

De omslag naar ecologisch tuinieren

Mijn vader tuinierde al sinds dat hij een jaar of 13 was en als tuinknechtje bij een hovenier in dienst kwam. Dat was een echte hovenier, niet een opgewaardeerde stratenmaker die er ook wat planten bij doet. Dat moest ook wel, want de werkplaats was Heemstede, waar voor de wat meer gefortuneerde heren de tuin […]

Groter is vaak niet beter.

Voedseltuin

Vroeger was alles beter Ach. Vroeger…toen ik jong was….toen had iedereen nog tijd voor elkaar, zaten ze niet de hele tijd op hun telefoon, was men nog beleefd en smaakte het eten veel beter. Veel groenten smaken tegenwoordig nergens meer naar en het fruit al helemaal al niet….En…(zo kunnen we nog wel een tijdje doorgaan). […]